Olahan Telur Kreatif Untuk Sarapan Asik Profesional Muda yang Sibuk!

Coba aneka masakan telur ini buat breakfast besok pagi!

Bangun tidur jam berapa pagi ini? Sempatkah kamu memulai aktifitas dengan sarapan pagi? Buat anak kost dan profesional muda yang sibuk, tentu menyantap sarapan pagi yang bernutrisi terkadang sulit dipraktekkan. Apalagi bila menu sarapan pagi kita bergulir dari telur mata sapi, telur dadar, ke telur mata sapi lagi! Mulai kehabisan ide sarapan pagi dengan telur? Kali ini Qetring berbagi berbagai kreasi olahan telur yang harapnya bisa membuat waktu makan pagimu lebih menyenangkan. Ingat, kandungan nutrisi dan protein dalam telur membuat olahan telur sangat cocok dimakan saat sarapan, agar konsentrasi dan vitalitas kerjamu optimal. So, berikut aneka masakan dan kreasi olahan telur beserta cara membuat singkat dan sederhananya! Yuk eksekusi!

1. Olahan telur kekinian: Smoked Salmon Egg Benedict

Oke, mungkin menu olahan telur yang satu ini agak sedikit overkill untuk pagi hari yang sibuk, but why not? Sarapan pagi yang penuh dengan style & luxurysebenarnya masakan telur kekinian si egg benedict ini tidak sulit, namun perlu eksperimen dan pengalaman! Beli smoked salmon yang sudah ready to eat, lalu siapkan English muffin dengan butter favoritmu, tambahkan poached eggs hangat dan hollandaise sauce. Voila! Jadilah menu sarapan pagi dengan olahan telur kekinian yang siap memberi energi ekstra jalani harimu.

2. Kreasi masakan telur puyuh: Sate Telur Puyuh ala Yakitori Jepang

Telur puyuh memiliki kadar protein yang sangat tinggi, dan bagi profesional muda dengan kebutuhan energi dan tingkat aktivitas tinggi, mungkin kreasi telur puyuh ini cocok untukmu. Cara membuat olahan telur ini pun mudah, padu padankan bumbu seperti kecap manis, lengkuas, merica, bawang merah, bawang putih dan bumbu lainnya. Bagi yang tinggal sendiri atau ngekost, tak usah khawatir, sate telur puyuh bukan berarti harus dibakar. Sebenarnya, telur puyuh direbus lalu di goreng dengan bumbu dan tusuk 3 telur dengan tusukan sate. Sebagai pelengkap sate telur, Anda bisa menambahkan nasi hangat dan bawang goreng. Praktis dan berbeda bukan untuk jamuan sarapan pagimu?

3. Olahan telur hits Korea: Omelette Telur Dadar Bayam ala Gyeran Mari

Hobi follow trend Korea? Bagi yang familiar, pasti sudah tahu Korean bento alias dosirak, yang selalu dihiasi dengan kreasi olahan telur Gyeran Mari yang nikmat dan bernutrisi. Dalam gyeran mari ini, tambahkan berbagai isi sayur seperti bayam, daun bawang, rumput laut, dan item lainnya untuk menambah rasa dan nutrisi. Bayam yang di gunakan tidak perlu dikukus terlebih dahulu. Cuci bersih bayam lalu iris kecil daun bayam dan aduk rata bersama telur. Dengan di goreng, bayam dengan sendirinya matang bersama telur. Bayam mampu meningkatkan kekebalan tubuh dan mencegah kelelahan, jadi apabila dikonsumsi secara rutin, kamu yang sibuk dan aktif akan jadi lebih tidak mudah capek atau sakit karena bekerja seharian. Selain itu daya tahan tubuhmu juga jadi lebih terjaga.

4. Masakan telur bagi si carnivore: Telur Gulung Sosis

Buat yang ingin kandungan nutrisi yang lebih tinggi lagi, tambah sosis ke dalam menu olahan telur sarapanmu. Bagi si sibuk, sosis dan kornet adalah salah satu teman terbaik kita dalam kerepotan! Kreasi tangan manusia berbeda-beda, variasi apapun bisa di cari dan mudah di nikmati seperti telur gulung isi sosis. Cara yang mudah dan bumbu yang sederhana membuat beda menu sarapan Anda. Bumbu yang di gunakan seperti tepung meizena, garam, merica yang di aduk rata dengan telur. Gunakan sosis siap makan, yang tidak perlu di rebus atau digoreng lagi. Goreng telur yang sudah di campur bumbu menjadi beberapa lembaran. Tambahkan sosis lalu gulung dan potong menjadi 4 bagian. Dengan cara buat yang mudah, Menu sarapan pagi ini cocok untuk Anda yang kost sendiri di kota besar. Psst, bila bagimu sulit untuk menggulung sosis dengan telur dan sebagainya (Qetring tahu tidak semua dari kita terampil di dapur!), kamu selalu bisa saja menggoreng sosis dan telur tersebut bersamaan tanpa digulung. Cara praktis dan express!

5. Kreasi telur yang old but gold: Telur Dadar Kornet

Kornet, atau corned beef, tidak pernah mengecewakan kita-kita yang sibuk dan tinggal sendiri. Praktis, tinggal dibuka, langsung goreng, langsung santap. Untuk telur dadar kornetmu, masukkan juga bawang putih, daun bawang, dan berbagai goodies favoritmu lainnya yang ada di kulkas, supaya masakan telur dadar kornetmu makin menggoda. Nothing can ever go wrong with corned beef, jadi di hari paling sibukmu sekalipun, telur dadar kornet pasti jadi & pasti enak! 🙂

6. Olahan telur dan mie instan: Ramen Omelette

Telur dan mie, dua komponen makanan sarapan pagi yang paling tak ada matinya! Di weekend pagi, bisa juga coba eksekusi resep olahan telur unik yang satu ini. Isi omelettemu dengan ramen favoritmu, atau mie instan yang kamu stok di rumah. Bungkus yang rapi, dan taburkan bawang goreng, daun bawang, atau seaweed rumput laut, sesuai dengan rasa miemu. Bon appetit!

 

7. Olahan telur untuk weekend: Telur puyuh with oyster sauce

Menu telur yang satu ini mungkin lebih baik dicoba di weekend, karena waktu memasak yang dibutuhkan agak sedikit lebih lama dibanding menu olahan telur lainnya. Rasa yang didapat dari menu telur puyuh saus tiram ini asin dan gurih dari saus tiramnya. Bumbu yang digunakan adalah cabai keriting, kecap manis, bawang putih, bawang merah, pala, kemiri yang dii haluskan. Jangan lupa rebus telur puyuh hingga matang, Lalu tumis bersama bumbu halus dan saus tiram tunggu hingga bumbu meresap. Ciri khas saus yang sudah terkenal dari dulu, membuatmu selalu rindu akan masakan yang di campur dengan saus tiram. Santapan pagi hari yang berbeda bukan? Olahan telur saus yang enak di tambah dengan nasi putih hangat atau sayuran tauge sebagai pelengkap, tentu membuat nikmat sarapan pagi yang kamu buat.

8. Olahan Telur Nusantara bagi si jago masak: Sambal Goreng Telur

Masak telur dadar mungkin sudah biasa, namun terkadang hanya itu yang bisa kita buat! Nah, bagi yang hobi dan jago memasak, ini resep olahan telur untukmu. Sambal goreng telur memang olahan telur yang sedikit berbeda untuk menghiasi sarapan pagi Anda. Bumbu yang digunakan pun bisa jadi hanya ada di dapur orang yang hobi memasak: cabai merah besar, jahe, lengkuas, santan, kecap manis, cabai rawit merah dan bumbu tambahan lainnya. Olahan telur yang sudah di rebus lalu goreng bersama bumbu yang sudah di haluskan. Tunggu hingga bumbu meresap. Memasak dan menyiapkan bahan menu telur ini memang memakan sedikit lebih banyak waktu, tetapi memasak ala chef untuk breakfast pagi sendiri membawa kepuasan tersendiri kan? Bagi yang kurang jago memasak, menu olahan telur selanjutnya bisa kamu coba!

9. Olahan telur asin gurih: Telur Asin Dadar Daging Sapi

Daripada telur dadar setiap hari, coba juga olahan telur asin yang didadar dengan daging sapi cincang. Bila perlu, tambahkan sedikir sayur bayam, agar masakan telur asin untuk sarapanmu tidak terlalu asin. Cara membuat telur asin dadar ini pun cukup mudah. Beli telur asin mentah, cuci bersih, lalu dadar dan masukkan bahan-bahan seperti bawang putih, daging sapi cincang, dan sayur bayam. Yum!

Kira-kira dari 9 aneka masakan telur ini, mana yang ingin kamu buat? Olahan telur ala Nusantara seperti sambal goreng telur atau yang mendunia seperti Gyeran Mari? Bila sulit bagimu untuk memasak sesuatu untuk sarapan pagi di hari kerja karena waktumu yang sempit, mulai pelan-pelan dengan setidaknya mencoba aneka masakan telur ini di weekend santaimu! Good luck & happy eksekusi!

Tinggalkan Balasan

WA Qetring Yuk!
WA Qetring Yuk!
Hi Sahabat Qetring! Mau tahu menu lengkap Qetring, area coverage pengiriman & apa kamu bisa dapat gratis ongkir? Kami siap bantu, yuk WA kami! :)